Тип продукта 4: Сфера продуктов питания и кормов
Дезинфицирующие средства для пищевых продуктов и кормов используются для дезинфекции оборудования, контейнеров, расходных материалов, поверхностей или труб, связанных с производством, транспортировкой, хранением или потреблением продуктов питания, кормов или напитков (включая питьевую воду) для людей и животных.
Тип продукта можно разделить на следующие области применения:
• Дезинфицирующие средства для пищевых продуктов и кормов, используемые в сельском хозяйстве;
Дезинфицирующие средства используются в сельском хозяйстве для дезинфекции контейнеров, расходных материалов, поверхностей и трубопроводов для транспортировки, хранения и потребления кормов и питьевой воды. Дезинфицирующие средства для зоны кормления обычно не используются. Дезинфекцию можно проводить, когда часть коровника закрыта, например. С куриными отрезами каждые 6 недель, например. Сальмонелла или иногда после разгрузки оборудования. Система кормления не будет дезинфицироваться отдельно. На практике процесс дезинфекции является очень комплексным и охватывает всю внутреннюю часть здания, включая все оборудование.
• Дезинфицирующие средства, используемые в пищевой промышленности;
Дезинфицирующие средства обычно используются после операций по очистке для дезинфекции оборудования, контейнеров, расходных материалов, поверхностей или труб, связанных с производством, транспортировкой, хранением или потреблением продуктов питания или напитков. После нанесения дезинфицирующего средства обработанный участок / оборудование промывают водой.
• Дезинфицирующие средства, используемые для обработки пищевых продуктов в розничных магазинах или других предприятиях пищевой промышленности.
Дезинфицирующее средство используется не только в пищевой, но и в пищевой промышленности, например. Розничные магазины, такие как мясные лавки, пекарни, кафетерии, столовые и другие предприятия общественного питания, для поддержания удовлетворительных стандартов гигиены. Дезинфицирующие средства обычно используются после операций по очистке для дезинфекции оборудования, контейнеров, расходных материалов и поверхностей. После нанесения дезинфицирующего средства обработанный участок / оборудование промывают водой.
Дезинфицирующие средства для пищевых продуктов и кормов используются для поддержания высоких стандартов гигиены, чтобы предотвратить возможные источники инфекции и контаминации пищевых продуктов и кормов, тем самым сводя к минимуму риск болезней пищевого происхождения.
