იოდის და მისი ნაერთების (იოდოფორები, პოვიდონ-იოდი) ანალიზი ბიოციდულ პროდუქტებში
იოდოფორები არის პრეპარატები, რომლებიც კომპლექსურია გადამზიდავთან და/ან ხსნად აგენტთან, როგორიცაა იოდის შემცველი პოლიკარბოქსილის მჟავები, ზედაპირულად აქტიური ნივთიერებები ან პოვიდონის (PVP, პოლივინილპიროლიდონი) პოლიმერები.• იოდი სწრაფად აღწევს მიკროორგანიზმებში, ავლენს მაღალი ადსორბციის სქემას.
• იოდი აერთიანებს ბაქტერიულ უჯრედში ცილოვან ნივთიერებებს; ეს შეიძლება იყოს პეპტიდოგლიკანები უჯრედის კედლებში ან ფერმენტები ციტოპლაზმაში. ეს იწვევს ცილის შეუქცევად კოაგულაციას და, შესაბამისად, ფუნქციის დაკარგვას.
• ცნობილია, რომ იოდი მოქმედებს უჯრედის თიოლის ჯგუფებზე, თუ თიოლის ფერმენტი მეტაბოლური ჯაჭვის ნაწილია, ეს გამოიწვევს მეტაბოლურ ინჰიბირებას.
• იოდი არის მთავარი, ის რეაგირებს ცილების ჯგუფებთან, განსაკუთრებით გოგირდის თავისუფალ ამინომჟავებთან ცისტეინთან და მეთიონთან, ნუკლეოტიდებთან და ცხიმოვან მჟავებთან.
ბიოციდური პროდუქტების ტიპები, რომლებშიც გამოიყენება იოდოფუორები, არის:
პროდუქტის ტიპი 1: იოდი გამოიყენება ბიოციდურ პროდუქტებში ხელის სადეზინფექციო საშუალებებისთვის. წარმომადგენლობითი ბიოციდური პროდუქტი შეიცავს იოდს კომპლექსურ იოდოფორთან, კერძოდ, პოლივინილპიროლიდონთან (იოდოფორი ტიპი 2). ბიოციდური პროდუქტები შეიცავს იოდოფორებს, ე.ი. იოდს კომპლექსურ სურფაქტანტთან (იოდოფორი ტიპი 1) ან იოდთან კომპლექსურ პოლივინილპიროლიდონთან (იოდოფორის ტიპი 2).
პროდუქტის ტიპი 4: საწვავის აღჭურვილობისა და რძის ავზების დეზინფექციისთვის იოდი არის გამოიყენება ბიოციდურ პროდუქტებში. ბიოციდური პროდუქტები შეიცავს იოდოფორებს, ე.ი. იოდს კომპლექსურ სურფაქტანტთან (იოდოფორის ტიპი 1).
პროდუქტის ტიპი 22: იოდი გამოიყენება ბალზამირებისთვის სითხეებში მოკლევადიანი შენარჩუნებისა და ჰიგიენისთვის გვამების დაკრძალვამდე/კრემაციამდე. წარმომადგენლობითი ბიოციდური პროდუქტი შეიცავს იოდს კომპლექსურ იოდოფორთან, კერძოდ, პოლივინილპიროლიდონთან (იოდოფორი ტიპი 2).
